L'ultrafiltrazione è un processo di separazione a membrana basato sul principio della separazione a setaccio e della pressione come forza motrice, e la precisione di filtrazione è nell'intervallo di 0,005-0,01 μm,che può rimuovere efficacemente le particelle, colloidi, batteri, fonti di calore e sostanze organiche polimeriche in acqua.Il processo di ultrafiltrazione non ha una conversione di fase, funziona a temperatura ambiente, è particolarmente adatto per la separazione di sostanze sensibili al calore e ha una buona resistenza alle temperature, resistenza agli acidi e alle acide e resistenza all'ossidazione,e può essere utilizzato continuamente per lungo tempo a 60 °C e pH 2-11Il processo di ultrafiltrazione può essere suddiviso in tre tipi: batch operation, continuous ultrafiltration (CUF) e refiltration.,Il processo di ultrafiltrazione continua è spesso effettuato in circolazione parziale,e il volume circolante nel circuito è spesso molto più grande della quantità di liquido di alimentazioneLa filtrazione pesante è spesso utilizzata per la separazione di piccole e grandi molecole.